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產(chǎn)品溯源是通過(guò)一物一碼技術(shù),實(shí)現(xiàn)商品原料生長(zhǎng)數(shù)據(jù)、生產(chǎn)加工數(shù)據(jù)、包裝倉(cāng)儲(chǔ)數(shù)據(jù)、渠道物流數(shù)據(jù)、終端銷售數(shù)據(jù)、真?zhèn)尾樵?、?shù)據(jù)分析等產(chǎn)品全生命周期信息記錄追溯管理。幫助企業(yè)提高商品品牌價(jià)值,綜合竟?fàn)幜?并獲取商品市場(chǎng)大數(shù)據(jù)信息,為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策提供有利數(shù)據(jù)依據(jù)。（注解：條碼：二維碼、條形碼、唯一序列號(hào)碼）

mes系統(tǒng)的主要工作原理就是每個(gè)產(chǎn)品都有一個(gè)唯一的條碼/二維碼/唯一產(chǎn)品編碼，記錄產(chǎn)品從原料到生產(chǎn)過(guò)程到發(fā)貨都會(huì)有相關(guān)記錄。一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品問(wèn)題，只需掃描一下追溯碼/輸入唯一產(chǎn)品編碼就可以在數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)調(diào)出所有與產(chǎn)品相關(guān)的物料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、人員信息等數(shù)據(jù)。

生產(chǎn)追溯管理系統(tǒng)不管產(chǎn)品流通到哪里都會(huì)有記錄，如果發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，只需掃描一下追溯碼就可以在數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)調(diào)出與產(chǎn)品相關(guān)的所有數(shù)據(jù)，極大的方便了產(chǎn)品的質(zhì)量追蹤和售后服務(wù)。以利亞X—MES生產(chǎn)追溯系統(tǒng)能為相應(yīng)的產(chǎn)品加工過(guò)程制定實(shí)際可操作的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在建立追溯系統(tǒng)過(guò)程中，利用其對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理、產(chǎn)品批次管理、工藝流程管理、生產(chǎn)管理等各方面的完整性、精確性，實(shí)現(xiàn)企業(yè)管理流程的規(guī)整與完善。

隨著計(jì)算機(jī)、大數(shù)據(jù)的普及應(yīng)用，生產(chǎn)制造企業(yè)需要在產(chǎn)品召回、提高質(zhì)量、降低成本等各個(gè)方面進(jìn)行提升和改進(jìn)。其中，很重要的一個(gè)點(diǎn)就是需要獲取企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的各種可追溯數(shù)據(jù)。可追溯性是智能工廠中的一個(gè)重要特性，可追溯管理不僅可以完整記錄生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)，還可以擴(kuò)展到計(jì)劃層追溯、采購(gòu)追溯等方面，對(duì)企業(yè)制造過(guò)程控制和制造過(guò)程改進(jìn)具有重要意義。