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常見的揀貨方式
從大邏輯上來(lái)說(shuō)，庫(kù)內(nèi)的揀選主要分為兩種模式：邊揀邊分和先揀后分;而先揀后分中針對(duì)分揀環(huán)節(jié)又可以細(xì)分為摘果分揀和播種分揀。這三種方式所針對(duì)的訂單類型也有所不同。
邊揀邊分：顧名思義，即為員工直接按照訂單進(jìn)行揀貨，揀貨過程直接是分揀過程。主要針對(duì)多品多件且每個(gè)訂單所需貨品差異很大的訂單。
先揀后分：則是將總揀和分揀拆分為2個(gè)環(huán)節(jié)?？倰簩⒍鄠€(gè)訂單中需要的商品從庫(kù)位中全部揀出(通常是經(jīng)過波次匯總的總揀單);分揀：是指按照出庫(kù)單進(jìn)行逐一分揀。適用于單品單件、單品多件、多品多件中所需商品SKU、數(shù)量有所差異的訂單。
對(duì)于摘果和播種的操作說(shuō)明在后續(xù)的段落中會(huì)詳細(xì)展開。
邊揀邊分
上圖通過流程圖的方式展示了邊揀邊分流程中人員和系統(tǒng)操作。
開始揀貨即為揀貨任務(wù)的領(lǐng)取。通常倉(cāng)內(nèi)的揀貨任務(wù)是以波次單的維度進(jìn)行領(lǐng)取的，即一個(gè)揀貨任務(wù)包含多個(gè)訂單。領(lǐng)取任務(wù)后，開始揀貨前，用戶需要提前綁定容器和訂單(容器上貼有容器碼)，綁定后，系統(tǒng)在后續(xù)的揀貨過程中，會(huì)告知用戶X庫(kù)位上，需要揀選Y商品n件放入M容器。一般實(shí)操中，綁定后，操作員會(huì)把訂單直接放置在此容器中(也存在設(shè)計(jì)中直接通過設(shè)備關(guān)聯(lián)單據(jù)，不需要紙質(zhì)單據(jù)的)。
路徑規(guī)劃為系統(tǒng)根據(jù)所需訂單中所需商品所在的庫(kù)位，結(jié)合倉(cāng)內(nèi)路線，輸出最短路線，此為系統(tǒng)邏輯，用戶實(shí)際是無(wú)感知的。規(guī)劃完成后，系統(tǒng)向用戶輸出第一個(gè)揀貨位。用戶則根據(jù)引導(dǎo)，行至此揀貨位。為了防止用戶失誤(因倉(cāng)庫(kù)庫(kù)位眾多且存在相似貨品)，在開始揀貨前，建議系統(tǒng)要求用戶通過掃碼(或結(jié)合其他硬件設(shè)備)確認(rèn)到達(dá)庫(kù)位及即將揀選的商品。確認(rèn)無(wú)誤后，用戶根據(jù)系統(tǒng)提示順序針對(duì)每個(gè)容器揀選對(duì)應(yīng)數(shù)量的商品，并在系統(tǒng)中確認(rèn)掃描容器并錄入揀選商品數(shù)量即可。
一個(gè)庫(kù)位完成全部訂單所需商品揀選后，系統(tǒng)會(huì)提示下一庫(kù)位及需要揀選的商品。一直到所有商品均揀貨完成后，此揀貨單才會(huì)完結(jié)。
1. 異常處理
倉(cāng)庫(kù)中難免會(huì)出現(xiàn)庫(kù)存差異，在揀貨過程中，前往揀貨庫(kù)位后發(fā)現(xiàn)庫(kù)存不足，這就比較尷尬了。因此在揀貨過程中，需要支持異常庫(kù)存的上報(bào)，及二次路徑規(guī)劃。即發(fā)現(xiàn)當(dāng)前庫(kù)位缺貨后，通過上報(bào)觸發(fā)系統(tǒng)重新獲取有庫(kù)存的庫(kù)位并運(yùn)算路線。
這種情況下當(dāng)前庫(kù)位的庫(kù)存會(huì)被異常凍結(jié)，需要異常處理人員確認(rèn)庫(kù)存實(shí)際情況后，對(duì)庫(kù)存進(jìn)行人工干預(yù)。
在比較極端的情況下(比如倉(cāng)庫(kù)確實(shí)一件貨物也沒有了)，那這個(gè)單據(jù)就需要人工介入上報(bào)并聯(lián)系需求方(或客戶)確認(rèn)是部分出庫(kù)還是退貨關(guān)單。
2. 分段揀貨
值得一提的是，對(duì)于部分倉(cāng)容大或分庫(kù)區(qū)管理的倉(cāng)庫(kù)，一個(gè)訂單如果從頭到尾由一個(gè)揀貨員負(fù)責(zé)揀貨，會(huì)導(dǎo)致過多無(wú)效路徑，以及因?yàn)閷?duì)整體庫(kù)區(qū)不熟悉導(dǎo)致的效率降低。
而這種情況通常有2種處理辦法：
通過接龍的方式將任務(wù)分段由多人從頭到尾銜接直到揀貨完成。區(qū)域1揀貨完成后，人員將揀貨車放置在交接區(qū)，并階段完成任務(wù)，由區(qū)域2揀貨員繼續(xù)領(lǐng)取任務(wù)進(jìn)行當(dāng)前區(qū)域的揀貨任務(wù)并繼續(xù)往后交接。
通過庫(kù)內(nèi)任務(wù)單拆分的方式(最直接的就是按商品所屬庫(kù)區(qū)結(jié)合人員負(fù)責(zé)庫(kù)區(qū)范圍進(jìn)行拆分)，各人員僅負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)揀貨，揀貨后的容器送至系統(tǒng)指定隔板位(對(duì)于同一訂單拆分的區(qū)域揀貨任務(wù)，系統(tǒng)會(huì)指定相同的隔板位)，由復(fù)核人員在整單揀貨完結(jié)后進(jìn)行復(fù)核和合包。
3. 小結(jié)
邊揀邊分對(duì)于揀貨過程的確認(rèn)和把控精準(zhǔn)，要求用戶確認(rèn)庫(kù)位、確認(rèn)商品、確認(rèn)容器、確認(rèn)揀貨數(shù)量，操作精度高。適合復(fù)雜訂單結(jié)構(gòu)的揀貨。缺點(diǎn)在于過程繁瑣對(duì)于操作效率有一定影響。因此對(duì)于簡(jiǎn)單訂單結(jié)構(gòu)的波次單通常使用先總揀再分揀的方式。
03 總揀
總揀，也叫提總，是指將波次揀貨單中所需的所有貨品先從庫(kù)位一起揀選出，揀選過程中不區(qū)分、不操作具體商品所屬的訂單。對(duì)于訂單結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單且整體單量較大的訂單，批量的操作有利于效率的提升。
以平臺(tái)銷售為例，可以說(shuō)20%的商品占據(jù)了80%的銷量(爆品)，特別是對(duì)于活動(dòng)款、大促禮盒等，這種趨勢(shì)更加明顯。因此這個(gè)揀貨方式的存在可以大大提升整體效率。
總揀過程的操作和流程可以說(shuō)和邊揀邊分是一致的，均是按系統(tǒng)系統(tǒng)指引去對(duì)應(yīng)的庫(kù)位揀貨，區(qū)別在于：
所揀的貨品為波次單整體所需商品。
不需綁定容器和訂單，只需要關(guān)聯(lián)容器和當(dāng)前總揀單即可，用于分揀時(shí)找到對(duì)應(yīng)貨品。
因此本段落就不在做流程分解的贅述了。
總揀和分揀的關(guān)系：
另外，總揀和分揀的流程其實(shí)并不是強(qiáng)關(guān)聯(lián)的，并不是一定要總揀后才有分揀。倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)可針對(duì)于熱力商品設(shè)定專門的分揀臺(tái)(可以理解成熱門揀選庫(kù)位)，對(duì)于熱門商品除了常規(guī)庫(kù)位有庫(kù)存外，此庫(kù)位也長(zhǎng)期有庫(kù)存并按策略觸發(fā)補(bǔ)貨任務(wù)。分揀人員在領(lǐng)取分揀任務(wù)后，可直接在分揀臺(tái)操作分揀，而沒有直接的前序總揀操作。
摘果&播種分揀
1. 摘果分揀
摘果是指按照訂單所需商品，從總揀的容器中逐一揀選出商品，放置于訂單容器中。如同從果樹上摘下果子一樣。摘果流程示意圖：
摘果揀貨開始后，用戶實(shí)際是針對(duì)每個(gè)訂單進(jìn)行分揀操作。針對(duì)系統(tǒng)展示的揀貨訂單，用戶掃描容器關(guān)聯(lián)此訂單。并根據(jù)系統(tǒng)提示的需求信息從不同的總揀容器中揀選指定數(shù)量的商品并放置于容器中。揀選完成后，提交確認(rèn)數(shù)量并進(jìn)入下一個(gè)訂單的揀選。
摘果分揀通常針對(duì)于訂單SKU范圍相同，用戶需求數(shù)量有所差異的波次單。為了提高揀貨準(zhǔn)確性和效率，可結(jié)合電子標(biāo)簽和pick to light 的技術(shù)，可視化的向揀貨員提示此訂單的待揀貨數(shù)量。減少用戶和系統(tǒng)的交互。
簡(jiǎn)版系統(tǒng)流程設(shè)計(jì)圖：
2. 播種分揀
播種則是針對(duì)總揀托盤進(jìn)行操作，用戶根據(jù)每個(gè)訂單中所需的商品，針對(duì)一件商品分別進(jìn)行分配。就好像是農(nóng)民伯伯播種一樣。播種流程示意圖：
雖然上圖例中，訂單1和訂單2的商品不同，不過絕大部分情況下，倉(cāng)庫(kù)主要針對(duì)于訂單結(jié)構(gòu)相同時(shí)，采用播種分揀法時(shí)，這種模式下幾乎可以成為“無(wú)腦操作”了。下述流程圖針對(duì)的模式即是訂單結(jié)構(gòu)完全一致時(shí)的流程設(shè)計(jì)。
開始操作后，用戶按訂單數(shù)量批量錄入容器，由系統(tǒng)自動(dòng)匹配訂單和容器(用于后續(xù)的復(fù)核)，如果是前置打單的，則用戶可直接將訂單放置于容器中，系統(tǒng)無(wú)需綁定容器操作。不過如果單據(jù)途中丟失的話，就比較坑了，所以還是有風(fēng)險(xiǎn)的。容器錄入完畢后，系統(tǒng)提示用戶訂單的商品(相同的)，用戶按提示進(jìn)行放置即可。完成后在系統(tǒng)中確認(rèn)商品數(shù)量即可。
簡(jiǎn)版系統(tǒng)流程設(shè)計(jì)圖：
3. 系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)處理
在分揀貨過程，也會(huì)出現(xiàn)缺貨風(fēng)險(xiǎn)，需要有異常處理的入口。以及需要記住的是，系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中，不可因?yàn)楫惓Ｈ必浂钄鄴浫蝿?wù)的完結(jié)而導(dǎo)致后續(xù)流程的掛起。對(duì)于播種和摘果來(lái)說(shuō)，異常處理的設(shè)計(jì)思路是相同的。
總結(jié)
本篇主要介紹了倉(cāng)內(nèi)常見的揀貨方式及揀貨流程設(shè)計(jì)。希望對(duì)你有所幫助。PS，不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)一件事，邊揀邊分其實(shí)是摘果+播種的結(jié)合，因此這也被稱之為復(fù)合式揀貨。
